لعبه في المطبخ

ههههههههههههههه
معلش ياجماعة دا دور غائبة
انا مهمتي انتهت خلاص ههههههههههههههههه
معلش ياجماعة
انا مستني دورك ياسندريلا علشان اسالك عن احلي الاكالات
ويابشرة طفل انا مستني دورك

يا مرحبة بغائبة اللي ديما غائبة عننا
ممكن تقولي طريقة عمل كفتة داود باشا؟
ولو صعب قولي طريقة عمل السقعة؟

هههههههههههههه
اية دة
بص يا بلياتشو
كفتة داود باشا
تجيب داود باشا شخصيا وتطحنة وتحمرة
اة لو ملقتوش طازة
فية علب
ههههههههههههههه
اما المسقعة زى ما فهمت
وانا اصلا مبحبهاش
نجيب برنجان ونقشرة
ونحطة فى صينية
ومعاة اللحمة المتعصجة
ونحطة فى الفرن
واهجم بعدها بالهنا والشفا
اما العدس (حبيبى) يا سندريلا......كالاتى
نجيب زر وعدس وننضفهم
ونخلطهم على بعض ونغسلهم
وبعلدين نحمر الشعرية ولما يبقى لونها احمر عاطى لبنى شوية
نحط الرز والعدس ونضيف المية وشوية ملح
وكل شوية نقلبة
وفى الاخر لما يستوى نقدح لية الزيت
وبالهنا والشفا

بجد وحشتينا يا سمراء
يارب خير
فينك كدا وفين سالى الجمييييله
ياريت متحرميناش من وجودك الجميل

فينك ياسمراء
وفين سالي

فعلا انا اسفه الغيبه دي غصبا عني انا اسفه من غير قصد مسحت اسم المنتدى وبصعوبه قدرت الاقيه

ولا يهمك يا قمر
المهم انك بخير الحمد لله

الله يسلمكم اشكركم بجد انا حاسه اني بين عيلتي بحبكم

نكمل بقى اللعبه الغائبه عشان سؤالك عليا انا عرفت انك متابعه معانامع انك نص الاسئله ما جوبتهاش وانا ما بيهمنيش يعني حديلك 9 من 10 شفتي انا طيبه ازاي

نكمل بقى اللعبه الغائبه عشان سؤالك عليا انا عرفت انك متابعه معانامع انك نص الاسئله ما جوبتهاش وانا ما بيهمنيش يعني حديلك 9 من 10 شفتي انا طيبه ازاي

دلوقتي وعلى حسب طلبها يعني بعد زن والحاح من سالي عايزه تبقى هي اللي فى الحله
كله بقى يهريها اسئله واول سؤال مني انا
لا خلاص انا متنازله اي حد يسالها عشان انا عارفه انها بتعرف كل حاجه في المطبخ اسالوها بقى

جميل اوي
انا بوجة سؤال جامد اوي
دلوقتي عايزك تقوليلي ازاي بتعملي طرتة ايس كريم

ميرسى يا سمراء على زوقك
انا بسال سالى بقى
ازاى تعملى بسكوت القرفة
لانى بموت فية
وعلطول بعملة

لا بقى مش حاينفع كده انتو بطلعوا اللي ماما بتعملوا فيكوا بتعملووووووووووه فيا
ايه يا بلياتشو الاسئله دي وانتي يا غائبه انا مش عارفه صراحه اجاوب على السؤالين دول

ههههههههههههه
ماشي ازاي بتعملي الكورن فليكس اهو سؤال سهل؟
ها مستني

هههههههههههههه
قوليلى يا عسل ازى تعملى مكرونه بفواكه البحر
اوكى

اية ده هو السؤال صعب كدة
طيب والله العظيم مافى اسهل منة
طيييييييييييييب
ازاى تعملى فراخ فى الصينية
سهل بقى مش كدة

معلش انا اسفه على التأخير


طريقه البيتزا
بصي ياستي حتروحي لمخبز العيش الفينو اللي بيعجبك العيش بتاعه وتطلبي منه كيلو عجينة فينو ودي بتعمل 3 صواني متوسطة الحجم
ونبدا في المقادير
كيلو عجينة بيتزا (الفينو)
كيلو طماطم
ربع كيلو فلفل رومي وممكن اضافة قليل من الفلفل الحراق معاه يعني كفايه قرنين لو بتحبي البيتزا اسبايسي
نصف راس ثوم مقشر
بصلتين متوسطي الحجم
ملعقتين كبيرتين من الزعتر المطحون وان لم تجدي مطحون يمكن استخدام الزعتر العادي الموجود عند العطار مهم جدا الزعتر
ملح وفلفل اسود
وطبعا مقادير الحشوه حسب الرغبه
لحمه مفرومه متعصجه تقريبا ربع كيلو
هوت دوج سوسيس مقطع شرائح
بسطرمه
سلامي
جبنه مزاريللا
زيتون شرائح
او اي اضافات اخرى تفضليها
الطريقه
قطعي نصف الطماطم والفلفل كله ماعدا حبتين مكعبات صغيره وبصله شرائح رفيعه جدا وصغيره
رشي قليل من الدقيق على رخامة المطبخ او اي سطح مستوي وقطعي العجينه الى 3 قطع متساويه على شكل كره
واتركيها قليلا حتى تنتهي من عمل الصلصه
ضعي نصف كمية الطماطم مع بصله والثوم وحبتين من الفلفل الرومي في الخلاط
ثم ضعي في الحله قليل من الزيت على النار واضيفي اليها الطماطم المعصوره وملحيها واضيفي الزعتراليها واتركيها على نار هادئه حتى تتسبك تصيح متماسكه وبدون ماء
ابداي في فرد العجينه على شكل دائره بالشوبك الة فرد العجين بنفس مساحة الصينيه اللي عندك ئم ادهني الصينيه قليلا من الزيت وضعي العجينه عليها وابداي بفرد الصلصه على العجينه تقريبا ملعقتين من الصلصه فقط وتكون على شكل غطاء رقيق للعجينه ثم ابداي برش الحشو اللحوم ايا كان النوع ثم غطيها بالطماطم وباقي الخضار والزيتون ومهم تغطي اللحوم لانها بتنشف في الفرن
ودخليها فرن حار جدا على الرف القريب من الشعله وبعد 10 دقائق تقريبا ارفعي طرف العجينه بسكين اذا احمرت رشي عليها الجبن الموزاريللا وادخليها الشوايه لمدة دقيقتين حتر يتحمر الوجه وهكذا مع باقي العجين

و البالهنا و الشفا

ماشي يا بلياتشو بتتريأها ماشي

حاجيب كوب لبن واسخنه واحط الكورن فليكس و اكل

معلش بقى اكمل بكره ان شاء الله

سالى هربت تانى
ههههههههه اوك يا سالى مستنينك

لا بجد وحشتونا تانى خير يا جماعه