رفقــــــــــــــاء الـــقمــــــــــــــــر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
رفقــــــــــــــاء الـــقمــــــــــــــــر

احلى منتدى بيكم وبينا ان شاء الله


أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

لعبه في المطبخ

+11
افريكانو الحزين
همس القمر
نوجا وبس
بشرة طفل
سندريلا
غائبة
انا مين؟؟
أسيرة الإيمان
البلياتشو
رقة الندى
سمراء
15 مشترك

انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  الصفحة التالية

اذهب الى الأسفل  رسالة [صفحة 8 من اصل 9]

176المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ السبت يناير 19, 2008 5:02 pm

البلياتشو

البلياتشو
نائب المديررررررر
نائب المديررررررر

ماشي يارقه ليكي يوم
نقطع البصل الى قطع صغيره لعمل العصاج ثم نحط البصل فى الزيت ثم نضيف اليه اللحم المفروم الى ان يكتمل النضج .

ندهن صينيه بقليل من الزيت ثم نبدأ فى دهان الرقاق واحده بواحده بفرشه دهان من الشوربه الجاهزه الى ان نصل الى نصف كميه الرقاق ثم نضع اللحم المفروم فى الوسط ونضع الكميه الباقيه من الرقاق بنفس الطريقه الاولى ونسخن الفرن قبل دخول الصينيه حراره متوسطه وندخل الصينيه فى الفرن تحت الى ان يحمر لاتستغرق طويلا فى الفرن لأن كل المحتويات كامله النضج .
الطريقه دي اتعلمتها من اختي
اما الفراخ يارقه مش عارف ازاي بتتعمل
هههههههههههه اتفضلوا كلوا بس محدش يخلص حاجه

177المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ السبت يناير 19, 2008 5:09 pm

البلياتشو

البلياتشو
نائب المديررررررر
نائب المديررررررر

كويس والله يامصطفي انه سهل مش زي رقه
بص ياسيدي
تقطع البصل قطع صغيرة والطماطم والفلفل ونضعهم في الطاسه ولما يصفر البصل نضع الطماطم والفلفل ونحط البيض ونضع الحمة على البصل وثم نضع الجبن والتوابل والكاتشب ونسبهم قليلا على النار وثم نضعة فى طبق التقديم

ايه رائيك هبقي ادواك

178المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الأحد يناير 20, 2008 12:22 pm

رقة الندى

رقة الندى
المديرررررررر
المديرررررررر

مش قولتلك يا مصطفى هيما دا سكرة وشاطررر هههههههههههههههههههههه
والله برافو عليك

https://aseraelnada.yoo7.com

179المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الأحد يناير 20, 2008 12:37 pm

M_MOSTAFAM

M_MOSTAFAM
عضو شغااااااال
عضو شغااااااال

طيب يارقه أى خدمه ياهيما
بس برضو معرفش الفراخ Razz

180المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الأحد يناير 20, 2008 1:43 pm

أسيرة الإيمان

أسيرة الإيمان
مشرف عام
مشرف عام

ابراهيم
من فضلك عايزاك تعملى مكرونه باللحمة المفرومة
هههههههه بس بسرعة علشان جعانه اوك؟

181المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الأحد يناير 20, 2008 5:53 pm

نوجا وبس

نوجا وبس
عضو شغااااااال
عضو شغااااااال

وانا ياهيمه ممكن تعملي بيتزا ومعاها عصير مانجه
جاوب عقبال مفكر في حاجه تانيه

182المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الإثنين يناير 21, 2008 11:31 am

البلياتشو

البلياتشو
نائب المديررررررر
نائب المديررررررر

- تسلق المكرونة مع الملح و الزيت لمدة خمس دقائق ثم تصفى0
- يحمر البصل في الزيت و يضاف له الدجاج المفروم و يحرك جيدا لثلاث دقائق ثم نضيف الطماطم المعصورة مع الفلفل الرومي و الثوم والماجي و البهار المشكل والملح حسب الرغبة ويمكن اضافة معجون الطماطم (اختياري)
- يترك الخليط على النار دقيقتان بعدها يضاف الخليط على المكرونة وتوضع في صينية للفرن وتغطى بالقصدير
- تدخل الفرن لمدة ربع ساعة على درجة حرارة متوسطه ثم تقدم و بالعافيه

183المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الإثنين يناير 21, 2008 11:35 am

البلياتشو

البلياتشو
نائب المديررررررر
نائب المديررررررر

علي حسب ماتعلمت من صحبي باجيرا الطريقه هقول
نجهز الخميره ( في كوب نخلط الخميره الجافه و2/1 كوب ماء دافئ والسكر) ويترك

4/1 ساعه حتي تخمر.

في طبق غويط نخلط ( الدقيق والملح والفلفل والزعتر واللبن البودره ) جيدا ثم يضاف الزيت لهم

ويخلطوا معا.

نضيف خليط الخميره للخليك السابق وتعجن جيدا.

نضيف الماء الدافئ حبه بحبه حتي تشعري بتماسك العجينه ( حوالي 1 و 2/1 كوب ماء او علي حسب

نوع الدقيق اذا احتاج اكثر ممكن تضيفي حتي تتماسك العجينه و تمط ولا تلزق في اليد).

نغطي العجينه ونتركها لتخمر في مكان دافئ لمدة 1 - 2 ساعه ( علامة التخمر انها تنفش).

نقطع كور من العجينه ونفردها بالنشابه بسمك 2/1 سم.

ندهن قاع صينيه بالزيت ونفرد العجينه بداخلها.

توضع الحشوات علي شكل طبقات كالتالي:

الصلصه ثم البصل ثم الفلفل الرومي ثم الطماطم ثم الزيتون ثم اللحوم(نوع واحد في المره الواحده)

وفي الآخر الجبنه.

تدخل الفرن علي درجة 200 مئويه في رف وسط لمدة 20 دقيقه او حتي يحمر الوجه.

و...... بالهناء والشفاء.

184المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الثلاثاء يناير 22, 2008 1:22 pm

بشرة طفل

بشرة طفل
مشرف

فين عصير المانجه بتاع نوجا Suspect
ركز وتشوف مطلوب منك أيه بالظبط مينفعش الشغل ده

185المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الثلاثاء يناير 22, 2008 2:51 pm

البلياتشو

البلياتشو
نائب المديررررررر
نائب المديررررررر

هههههههههههه
حاضر يابشره
الاجابه علي سؤالك يانوجا
اولا بنجيب المانجا نقضعها وبعدين نحطها في الميه
وبعد كده بنحط سكر ونضربها في الخلاط كله علي بعضه
دي معرفتي بالمنجا
معلش اكيد زهقتوا مني

186المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الثلاثاء يناير 22, 2008 3:03 pm

بشرة طفل

بشرة طفل
مشرف

طيب وأنا أعملى كوباية نسكافيه تمام
زهقنه أيه بس ده أنت منورنا

187المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الثلاثاء يناير 22, 2008 3:14 pm

البلياتشو

البلياتشو
نائب المديررررررر
نائب المديررررررر

الله يخليكي يابشره
نغلي الميه وبعد كده نحط السكر و النسكافيه في الكوبايه
ونحط الميه ونقلب ونشرب
ههههههههههههههههه
اي خدمه

188المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الثلاثاء يناير 22, 2008 3:21 pm

بشرة طفل

بشرة طفل
مشرف

أممممممممم مش عجبانى scratch أو معموله من غير نفس كده أمممممممم أو أنت مش بتعرف تعملها حلوه كده برغاوى ده أهم حاجه أبو رغوة ده

189المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الجمعة يناير 25, 2008 2:53 pm

رقة الندى

رقة الندى
المديرررررررر
المديرررررررر

هههههههههههههههههههههههه والله عشرة على عشرة يا هيمه
بس ندخل مين بعدك مين؟؟؟؟؟؟؟؟
اممممممممممممم ندخل حبيبه الروح
يلا استعدى يا قمرة
قوليلى يا حبيبه لو طب عليكى فجاة جماعه من البلد وعايزين غدا سريع هتتصرفى ازى وهتعملى ايه؟

https://aseraelnada.yoo7.com

190المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الجمعة يناير 25, 2008 3:05 pm

M_MOSTAFAM

M_MOSTAFAM
عضو شغااااااال
عضو شغااااااال

وبعد كده ممكن تعمللهم حلو ايه أو مشروب ايه أو الاتنين عادى بقى طفاسه منى lol!

191المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ السبت يناير 26, 2008 7:36 am

حبيبة الروح

حبيبة الروح
عضو شغااااااال
عضو شغااااااال

هجيب سمك و انضفه و اقليه وسلطه و ارز
والحلو هعمل كيكة با الشوكلاتة و بابسى و شاى
و بالهنا و الشفا

192المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ السبت يناير 26, 2008 8:22 am

البلياتشو

البلياتشو
نائب المديررررررر
نائب المديررررررر

طيب حلو الكلام ده ياحبيبة الروح
طيب اعمليلي صنية بطاطس بالفر اخ نفسي فيها

193المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ السبت يناير 26, 2008 10:21 am

بشرة طفل

بشرة طفل
مشرف

وأنا ياحبيبة الروح أعمليلى شوربة عدس

194المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ السبت يناير 26, 2008 12:22 pm

حبيبة الروح

حبيبة الروح
عضو شغااااااال
عضو شغااااااال

اوكى يا بليتشو
انا هقطع الطماطم و البصل و اضربهم فى الخلاط اعملهم صلصة
و بعدين اقطع البطاطس و احطها فى الصنية و احط عليها الصلصة
و الزيت و احط معاها الفراخ
و بالهنا و الشفا

195المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ السبت يناير 26, 2008 12:25 pm

حبيبة الروح

حبيبة الروح
عضو شغااااااال
عضو شغااااااال

اما انتى يا بشرى
انا هسلقه و بعد كدة هسفيه بعد كدة احطه على النار و احط عليه بصل و الشعرية
يا رب يعجبك يا بشرى
ياررررررررررررررررررررب

196المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ السبت يناير 26, 2008 12:50 pm

رقة الندى

رقة الندى
المديرررررررر
المديرررررررر

ههههههههههههههه اطحنوها اسئله مترحموهاش عقابا على غيابك عن المنتدى دا كله يا ست حبيبه

https://aseraelnada.yoo7.com

197المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ السبت يناير 26, 2008 1:19 pm

حبيبة الروح

حبيبة الروح
عضو شغااااااال
عضو شغااااااال

ماشى يا ست رقة
على العموم
مطبخكوا لحبيبة فى الخدمة

198المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الأحد يناير 27, 2008 12:09 pm

رقة الندى

رقة الندى
المديرررررررر
المديرررررررر

يظهر ان يومينك خلصو عدو على خير
واديكى يا ستى 8/10 ايه رئيك بقا اظن كدا متوصيه بيكى
ندخل مين يا نوجا امممممممممم ندخل القلب الطيب والمرادى بجد مترحموهاش

https://aseraelnada.yoo7.com

199المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الأحد يناير 27, 2008 1:20 pm

حبيبة الروح

حبيبة الروح
عضو شغااااااال
عضو شغااااااال

اوكى يا رقة مرسى الحمد الله احسن من مفيش
و نطلب من القلب الطيب
فروت سلاط بس بسرعة عشان محتجاة

200المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الأحد يناير 27, 2008 2:01 pm

أسيرة الإيمان

أسيرة الإيمان
مشرف عام
مشرف عام

وانا عايزة طبق اسكالوب مايتوصاش
يلا يا القلب الطيب مانتى عازمانى بقة هههههههه

الرجوع الى أعلى الصفحة  رسالة [صفحة 8 من اصل 9]

انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  الصفحة التالية

مواضيع مماثلة

-

» لعبه اخر جمال
» لعبه عروستي

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى