رفقــــــــــــــاء الـــقمــــــــــــــــر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
رفقــــــــــــــاء الـــقمــــــــــــــــر

احلى منتدى بيكم وبينا ان شاء الله


أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

لعبه في المطبخ

+11
افريكانو الحزين
همس القمر
نوجا وبس
بشرة طفل
سندريلا
غائبة
انا مين؟؟
أسيرة الإيمان
البلياتشو
رقة الندى
سمراء
15 مشترك

انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  الصفحة التالية

اذهب الى الأسفل  رسالة [صفحة 4 من اصل 9]

76المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الأحد ديسمبر 30, 2007 7:15 am

أسيرة الإيمان

أسيرة الإيمان
مشرف عام
مشرف عام

بسم الله الرحمن الرحيم

ماشى يا رقه أمرنا لله ههههههههههههههه
شوفى يا ستى



طاجن الرز المعمر


المقادير:

كوبيتين رز مغسول و منقوع ساعة

3 كوب حليب ساخن كامل الدسم

كوب شوربة لحم ((ممكن استبدالها بكوب حليب فى حال عدم وجود الشوربة

ثلث كوب قشطة

4 حمامات غير مسلوقين

ملح و فلفل

وبعد كده يا ستى

نسخن الفرن كويس
نصفى الرز جيداً ونخلط عليه الملح و الفلفل

فى حالة إستخدام الحمام نضع بعض الرز داخل كل حمامة

نخلط الحليب الساخن و الشوربة و نضيفها على الرز و نغطى الطاجن و نضعه فى الفرن


بعد حوالى ثلاث أرباع ساعة يكون الرز شرب كل الحليب نخرج الطاجن من الفرن و نوزع القشطة على وجه الطاجن و

نكشف الطاجن

بعد نصف ساعة نتذوق الرز لنتأكد من تمام النضح و نضيف ملعقة من السمن البلدى المقدوح (ممكن الإكتفاء بالقشطة)

و نشعل الشواية ليحمر الوجه
بالهنا والشفا وابقوا ادعولى

77المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الأحد ديسمبر 30, 2007 7:17 am

أسيرة الإيمان

أسيرة الإيمان
مشرف عام
مشرف عام

ايه يا بشرة ليه كده بس المقلوبه حتى وحدة

لا يا ستى شوفى سؤال تاااااااااااانى

78المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الأحد ديسمبر 30, 2007 7:26 am

بشرة طفل

بشرة طفل
مشرف

ممممممممممم ماشى ياستى
قوليلى طاجن التورلى ياستى ها لما نشوف ده كمان Question

79المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الأحد ديسمبر 30, 2007 7:38 am

رقة الندى

رقة الندى
المديرررررررر
المديرررررررر

ههههههههههههههههههههه انا متابعه معاكم

https://aseraelnada.yoo7.com

80المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الأحد ديسمبر 30, 2007 7:44 am

أسيرة الإيمان

أسيرة الإيمان
مشرف عام
مشرف عام


بصى يا بشرة هقولك الطريقه اهو
المقادير
2بطاطس 2 ملعقه سمن
2 بصل 2 طماطم (عصير )
جزرايه واحدة مع ربع كيلو كوسه
ربع كيلو بسله مع ربع كيلو فاصوليا
اللحم حسب الطلب يعنى
ملح فلفل جوز الطيب
الطريقه

هنحط السمن علي النار ويسوي البصل فبها
ثم توضع البسله حتي تنضج ثم بقيه الخضروات مع اضافه الطماطم
والملح والفلفل والبهار لغاية ما تستوى شويه تسلق اللحم نصف سليق وتوضع في الطاجن ثم يوضع عليها الخضار وبعض اللحم
وتوضع في الفرن علي حراره عاليه
لمده عشر دقائق
ثم تهدا النار لمده خمس دقائق اوحتي السوى يعنى تستوى

وبالهنا والشفا يا بشرة يا حبيبتى



81المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الأحد ديسمبر 30, 2007 7:53 am

نوجا وبس

نوجا وبس
عضو شغااااااال
عضو شغااااااال

طيب انا بقي هطلب منك تقولي وصفه اي نوع حلويات علي ذوقك
شفتي انا بسالك سوال سهل اهو

82المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الأحد ديسمبر 30, 2007 7:58 am

بشرة طفل

بشرة طفل
مشرف

الله يهنيك ويسعد أيامك يارب
بس فى ملحوظه شاهى وكنت ناويه أقولها سمعت من الشيخ كان محمد حسان تقريبا أن جوزة الطيب حرام لأنها نوع من السكر ( اللى هو بيعمل زى الخمور ) مش السكر بتاع الشاى وكده
قال يعنى أن النبى عليه أفضل الصلاة والسلام حرمها عند أكتشافها
ومش كل الناس تعرف الحكايه دى وفى ناس عارفه انه حرام بس مش عارفين ليه حرام

83المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الأحد ديسمبر 30, 2007 8:03 am

أسيرة الإيمان

أسيرة الإيمان
مشرف عام
مشرف عام

شكرا على المعلومة القيمة ديه

بجد يا بشرة انا اول مرة اسمع الموضوع ده

84المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الأحد ديسمبر 30, 2007 8:04 am

أسيرة الإيمان

أسيرة الإيمان
مشرف عام
مشرف عام

اى نوع من الحلويات

طيب استنى افكر يا نوجا
انتى وراكى حاجة هههههههههههههههههه
تابعى معابا وهقولك حااااااالا

85المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الأحد ديسمبر 30, 2007 8:07 am

نوجا وبس

نوجا وبس
عضو شغااااااال
عضو شغااااااال

الف شكر ليكي بابشره طفل علي المعلومه دي انا اول مره اعرف ان جوزه الطيب اساسا حرام

86المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الأحد ديسمبر 30, 2007 8:08 am

نوجا وبس

نوجا وبس
عضو شغااااااال
عضو شغااااااال

لا انا مش ورايا حاجه خالص انا مستنيه بس اعملي حسابك انا بموت في الحلويات

87المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الأحد ديسمبر 30, 2007 8:11 am

أسيرة الإيمان

أسيرة الإيمان
مشرف عام
مشرف عام

اه نقول جيلى

اجيب كيس الجيلى واحط محتوياته فى ميه وبعد كده اسخن النار عليه وبعد كده اقلب وافضل اقلب
لمدة تلت ساعة وبعد كده اوزع فى الكاسات واضيف قطع من الموز عليها
شكرا على السؤال الحلو ده يا نوجا

88المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الأحد ديسمبر 30, 2007 8:12 am

أسيرة الإيمان

أسيرة الإيمان
مشرف عام
مشرف عام

بصراحه يا نوجا انا ماليش فى الحلويات خاااااالص

فى عميلها يعنى واكلها مش دايما

89المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الأحد ديسمبر 30, 2007 12:58 pm

البلياتشو

البلياتشو
نائب المديررررررر
نائب المديررررررر

ازاي تعملي كشري بيتهيالي سهله

90المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الإثنين ديسمبر 31, 2007 8:09 am

أسيرة الإيمان

أسيرة الإيمان
مشرف عام
مشرف عام

المحشى يا بيلتشو ....ماشى
انا هقول محشى ورق العنب

اخلط الرز مع النعناع و الطماطم و البقدونس و البصل , اتبل بالبهارات و نصف كمية عصير الليمون و نصف كمية الزيت و الملح .

اشيل عروق ورق العنب الزايده من تحتيه ثم اغسله جيداً .
- احط كمية من الماء في الحلة على النار لغاية ما يتغلى، وبعدين أحط الورق على دفعات في الماء المغلي مدة بسيطة ثم ارفعه حالاً

91المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الثلاثاء يناير 01, 2008 3:38 am

رقة الندى

رقة الندى
المديرررررررر
المديرررررررر

باليومين انتهو براءة يا شاهى.......س مجموعك اممممممم.....
يعنى6/10
ههههههههههههه المرة الجايه تبقا احسن
مييين مين اةة
افريكانو اهلاااااا بيك فى المطبخ
بما انى عندى برد قوى ازى تعمل طبق شربه لسان عصفور
مفيش اسهل من كدا

https://aseraelnada.yoo7.com

92المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الثلاثاء يناير 01, 2008 10:42 am

افريكانو الحزين

افريكانو الحزين
مشرف

معلش انا مليش في المطبخ


اكتر من عصير اليمون والبرتقال والمنجا والجوافة والفراولة


وطبعا الشاي والكاركاتية والحلبة والنعناع


لكن بالنسبة للاكل مليش فية خالص


انا اسف والله

بس اعرف حجات تاني

https://aseraelnada.yoo7.com

93المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الثلاثاء يناير 01, 2008 10:48 am

افريكانو الحزين

افريكانو الحزين
مشرف

وعلي فكرة انا مبحبش شربة لسان العصفور

https://aseraelnada.yoo7.com

94المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الثلاثاء يناير 01, 2008 11:03 am

افريكانو الحزين

افريكانو الحزين
مشرف

علي فكرة انا سالت واحد وقالي الاتي:


تضع السمنة في الحاجة اللي تعمل فيها

وتسخنها وثم تضع لسان العصفور عليها

ثم تضيف الشورب او المرقة الي لسان العصفور بعد ماتكون ضفتها بالما وشوية ملح


وتقلب

ثم تتركها حتي تستوي


وبالهنا والشفا

https://aseraelnada.yoo7.com

95المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الثلاثاء يناير 01, 2008 11:25 am

نوجا وبس

نوجا وبس
عضو شغااااااال
عضو شغااااااال

اهلا بيك ياافريكانو الحزين
انا بقي هسالك ازاي تعمل كوبايه كابتشينو اخر مزاج
تبع المشروبات اهو مش اكل خالص

96المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الثلاثاء يناير 01, 2008 1:12 pm

أسيرة الإيمان

أسيرة الإيمان
مشرف عام
مشرف عام

يا ريت تقول ازاى تحضر كوباية كاكاو باللبن ؟؟؟؟

97المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الأربعاء يناير 02, 2008 12:06 pm

زائر


زائر

شووووووف انا بقى عايزاك تقولي اذاي

تعمل عصير مانجووووو ساااااااااقع جدااااااااااااا

98المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الخميس يناير 03, 2008 8:38 am

افريكانو الحزين

افريكانو الحزين
مشرف

نوجا وبس كتب:اهلا بيك ياافريكانو الحزين
انا بقي هسالك ازاي تعمل كوبايه كابتشينو اخر مزاج
تبع المشروبات اهو مش اكل خالص

تضعي الكنكة علي النار وبها الماء

ثم تاتي بالمج او الكوبايه وتضعي بها ثلاث معالق سكر (لو كنتي عايزة غير كدة براحتك)

ثم تضعي بها ايضا كيس الكابتشينو

وتقلبيهم ببعض جيدا

وعندما تغلي الماء تضعيها عليهم وتحلي

وبالهنا والشفا

https://aseraelnada.yoo7.com

99المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الخميس يناير 03, 2008 8:43 am

افريكانو الحزين

افريكانو الحزين
مشرف

أسيرة الإيمان كتب:يا ريت تقول ازاى تحضر كوباية كاكاو باللبن ؟؟؟؟

تغلي اللبن

وتضع السكر في الكوباية ثلاث معالق (علي حسب يعني)

وتضع معلقة كاكاو


ثم تضعي اللبن وتبدأي بالتقليب

ثم بالهنا والشفا

https://aseraelnada.yoo7.com

100المنتدى العام رد: لعبه في المطبخ الخميس يناير 03, 2008 8:49 am

افريكانو الحزين

افريكانو الحزين
مشرف

آنين البحر كتب:شووووووف انا بقى عايزاك تقولي اذاي

تعمل عصير مانجووووو ساااااااااقع جدااااااااااااا

اولا تقشري المانجا

ثم تضعيها بالخلاط

ثم تضعي السكر

ثم تضعي ماء بارد

وشغلي الخلاط

ثم تضعيهم في كوب

ومن ثم تضعي الثلج اللي انتي عايزاه

وبالهنا والشفا

https://aseraelnada.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة  رسالة [صفحة 4 من اصل 9]

انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  الصفحة التالية

مواضيع مماثلة

-

» لعبه اخر جمال
» لعبه عروستي

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى